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台北天成饭店母亲节桌菜开卖 订席加赠轻奶酪蛋糕 - 生活 - 工商
发布时间:2022-08-20 19:26 来源: http://dede.com

抢母亲节孝亲感恩商机,台北天成大饭店将于5月7日至5月9日推出“亲亲妈咪母亲节盛宴”,十人桌菜12,000元+10%,菜色有“樱桃片皮鸭”、“干烧鲜大虾”、“乌鱼子拼盘”等,席间享果汁无限畅饮并赠红酒、康乃馨。除此,5月9日母亲节当天也同步推出“母亲节常温外带桌菜”,十人份每套5,888元,即日起订席即赠6吋轻奶酪蛋糕,4月30日前预付订金再享9折早鸟优惠。

台北天成饭店“亲亲妈咪母亲节盛宴”共汇集十二道美馔佳肴,十人桌菜12,000元+10%,以翠庭中餐厅招牌菜色“樱桃片皮鸭”入菜,宜兰樱桃鸭采挂炉烘烤呈现出皮酥肉嫩的好滋味,鸭肉细致伴随的独特淡雅龙眼炭香,皮肉交织、,搭配手工特制饼皮,佐以甜面酱夹上青葱与小黄瓜是享用樱桃鸭最完美的吃法。

“乌鱼子拼盘”大气呈现乌鱼子冷盘料理,佐以青葱齿颊留香,“清蒸海皇斑”选用肉质细致的石斑鱼,与青葱、姜一块清蒸入味,鲜味甘甜可口,“虎掌美乌参”选用软嫩Q弹的猪蹄筋与上等的乌参,淋上酱油、蚝油,以红烧的手法烹煮咸香入味,另外还有“翡翠海鲜盅”、“干烧鲜大虾”、“荷叶抱珍珠”、“翠苗彩椒杏鲍菇”、“牛肝菌炖鸡盅”、“天成奶黄包”等佳肴,甜点“红豆牛奶冰”与“四季时鲜水果”多样化的菜色打造丰盛饱足的母亲节盛宴,

“母亲节常温外带桌菜”共有十道脍炙人口的经典菜色,十人份合菜每套5,888元,包含“迎宾美四拼”汇聚油鸡、蜇丝、肝肠、腰果四种不同料理方式的前菜兼具鲜甜馨香等风味,“樱花虾米糕”除了是聚餐宴客必点招牌,同时也于2019苹果日报年菜评比勇夺主食类第二名殊荣,糯米完整吸附鱿鱼、开阳与冬菇独有的干货香气,搭配樱花虾滋味令人回味无穷,“轻奶酪蛋糕”将黃油起士与鲜奶以黄金比例充分融合,草莓、猕猴桃与水蜜桃妆点,蛋糕体奶香气十足,尝上一口奶酪的滋味在口中化开,轻盈的口感是不败的经典,另外还有“鲜虾粉丝煲”、“ㄧ品佛跳墙”、“无锡嫩子排”、“时蔬爆双鲜”、“糖醋海上鲜”、“树菇炖鸡盅”与“四季鲜时果”,在家与妈妈尽情品味幸福食光。

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